Deze Spumante wijn is gemaakt met behulp van zeer gewaardeerde Moscato druiven van de Colli Euganei, een traditioneel sterk wijnbouwgebied in de regio Veneto. Een gebied met veel rozen en wanneer de rozen bloeien, dragen de bijen hun subtiele parfum naar de nabijgelegen wijngaarden. Een kenmerk van de wijn is dan ook de onmiskenbare hint van rozen, die beelden oproept van de bloemblaadjes (petalo) zoals afgebeeld op het etiket.